Joan Sardà Cabernet Sauvignon

Joan Sardà Cabernet Sauvignon es un vino de color rubí de capa media. En nariz destacan aromas de cereza y frutas del bosque, dando paso a matices balsámicos de menta y regaliz, notas licorosas, fruta madura y delicadas sensaciones especiadas hacia tabaco y chocolate negro.

En boca es goloso y untuoso, con buena estructura, y de tanicidad sedosa y agradable. Presenta un final de boca que recuerda a la fruta negra (mora, ciruela) y un suave toque ahumado que le aportan las notas de crianza. Muestra un paso por boca largo, que le confiere un recorrido amplio. Crianza de 5 meses, en botas de roble americano y europeo de 225 litros.

Los vinos Joan Sardà se elaboran acorde a los principios de la agricultura ecológica, observando el viñedo y velando por su perfecto equilibrio con su ecosistema. Todos los procesos están certificados con la certificación ecológica del CCPAE -Consell Català de la Producció Agrària Ecològica-.

Detalles

• D.O. Penedès
• Botella 75 cl
• Vino tinto
• Añada 2021
• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
• Grado alcohólico: 13,5%
• Contiene sulfitos

Maridaje

Un vino que armoniza con carnes rojas, guisos o quesos, entre otros.