Cava Joan Sardà Brut Reserva
90 | James Suckling |
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Nuestros cavas son el reflejo de una larga tradición vinícola y de un respetuoso compromiso con el territorio que nos acoge, expresando fielmente sus virtudes, de su paisaje y de sus variedades más tradicionales, que otorgan un carácter único a nuestros cavas. Un perfecto equilibrio entre volumen y estructura, frescor y acidez.
De color amarillo paja brillante y de burbuja fina y regular, este cava se presenta fresco y vivo. Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, en nariz destacan por encima de todo los aromas afrutados y florales propios de las variedades usadas, especialmente las notas de fruta blanca fusionadas con notas herbáceas.
Ofrece una buena estructura, y en boca es un cava EQUILIBRADO, FRESCO y PERSISTENTE. Entre 20 y 24 meses de crianza.
Detalles
- D.O. Cava
- Botella 75 cl
- Crianza de 24 meses
- Cava Brut Reserva
- Grado alcohólico: 12%
- Contiene sulfitos