Cava Joan Sardà Brut Nature Reserva
| 90 | James Suckling |
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Nuestros cavas son el reflejo de una larga tradición vinícola y de un respetuoso compromiso con el territorio que nos acoge, expresando fielmente sus virtudes, de su paisaje y de sus variedades más tradicionales, que otorgan un carácter único a nuestros cavas. Un perfecto equilibrio entre volumen y estructura, frescor y acidez.
De color dorado y de burbuja fina y elegante, bien integrada, este cava se presenta fresco y afrutado. Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, en perfecto equilibrio, en nariz se muestra intenso, con notas de fruta blanca y fruta amarilla, y emergen recuerdos de hierba fresca.
En boca es PROFUNDO, EXPRESIVO y ELEGANTE. De gran complejidad debido a su LARGA CRIANZA, de entre 25 y 30 meses, y de marcado frescor y posgusto delicado.
Detalles
- D.O. Cava
- Crianza de 24 meses
- Botella 75 cl
- Cava Brut Nature Reserva
- Grado alcohólico: 12%
- Contiene sulfitos
